Раннее утро… Так хочется поспать еще хотя бы 5 минут… Но труба зовет, надо вставать и идти на работу. Так, наверное, начинается день у каждого. И тут на помощь приходит один из самых древних напитков – кофе. Благодаря своему тонизирующему эффекту, неповторимому вкусу и приятному аромату, этот напиток имеет огромную армию поклонников во всем мире. Как же человек узнал о кофе? Существует несколько легенд .
Лично я не вижу разницы между молоком и сливками в кофе. Объясните кто нибудь почему тогда все стараются добавлять именно сливки? И в кафе всегда добавляют сливки.
Есть люди,которых с одной тянет в сон,кто-то взбадривается.А как доказали ученые,чтоб пришло пробуждение:надо пить равное кол-во кофе через равное кол-во время.Например,чашку через час,а потом еще одну через час. В общем как у вас?
Кто какой кофе любит (марки, сорта, молотый, зерновой...) и почему (особенности вкуса, помол...) Santa fe, Ambassador, Жокей, Paulig, Lavazza, Berty`s, Lofsberg Lila...
Мне нравится много разного, но употребляю обычно попсовый Paulig - Extra, President, потому что стоит недорого, помол (мелкий) подходит для моей эспрессо-кофеварки, и вкус устраивает вроде: Extra - черный, крепкий, насыщенный, President - полегче чем Extra, с кислинкой. Всегда имею дома по упаковке этого кофе. http://www.paulig.ru/
Помимо кофеина, в состав кофейного зерна входят калий, кальций, натрий, железо, сера, фосфор, азот, магний, хлор, а также восемь витаминов группы В и ценные для здоровья органические аминокислоты - лимонная, уксусная, кофейная, хлорогеновая и хинная.
Безопасным для здоровья считаются 300 - 500 мг кофеина в сутки. В одной кофейной чашке в среднем содержится 100 мг кофеина. Причем в обжаренном в зернах кофе - 80 - 115 мг, растворимом - 65 - 71 мг, эспрессо - 40 мг
соленый шоколад.... -соленый шоколад????фу,гадость,такого не бывает!!!!-скажешь ты -ха,еще как бывает,когда закусываешь свои слезы шоколадом....противно,но так легче.
Настоящим злоупотреблением была любовь к кофе Оноре де Бальзака, который выпивал около 60 чашек ежедневно. Такая доза не могла не сказаться на его здоровье. Но поскольку это помогало ему творить, писатель никак не мог отказаться от кофе, хотя и признавал на склоне лет, что все его недуги – от любимого напитка. Немного отстал от него и Вольтер, который, считается, выпивал в день 50 чашек кофе. Большим любителем кофе был Бетховен. Создавший великие произведения маэстро, говорят, всегда заваривал кофе из равного количества кофейных зерен - 64 на чашку. Надо сказать, довольно крепкий кофе любил Бетховен. Для сравнения: на чашку эспрессо уходит 42 зерна кофе.
-Молотый кофе без сахара. У тебя сильный характер, ты не боишься ответственности и не стесняешься своих ошибок.
-Молотый кофе с сахаром. Ты очень долго принимаешь решения, нуждаешься в поддержке. Очень часто ты готов пожертвовать своими интересами ради других, однако потом долго жалеешь об этом.
-Кофе с пенкой. У тебя над разумом преобладают чувства, ты имеешь доброе сердце и открытую душу, а также ценишь в людях честность.
-Растворимый кофе. Ты предпочитаешь кратчайший путь ко всему и в жизни и считаешь себя преуспевающим.
- Кофе с добавлением молока и сахара. У тебя сложный характер. Ты легко психически возбудим, отличаешься частыми перепадами настроения и “двойной бухгалтерией” в принятии суждений.
-Кофе без кофеина. У тебя уравновешенный характер. Ты много чем интересуешься, однако знания твои чаще всего поверхностны. Также ты отличаешься отсутствием стремления к “завоеванию” новых вершин.
Каждый, кто здесь присутствует,любит кофе... А вот как вы его готовите? Колдуете ли над джезвой, добавляя пряности и следя чтоб не сбежал?Или просто,насыпав пару ложек растворимого, отправляетесь на рабочее место, к книге иль к ноутбуку???
